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鲍鱼捞饭的做法是什么（美食推荐：鲍鱼捞饭）
2025-01-30 04:07:12
食材：
鲍鱼、蚝油、芦笋、鲍汁、白糖、料酒、白胡椒粉、大葱、生姜、稻花香米饭
做法：
1、鲍鱼洗净，表面切花刀备用；
2、收拾好的鲍鱼用料酒，鲍汁和白胡椒粉腌十分钟左右；
3、芦笋洗净后，焯熟，过凉水，沥干后摆盘；
4、生姜洗净切片备用；
5、大葱切段备用；
6、锅里放入蚝油，鲍汁，白糖，料酒，葱姜段，清水，搅拌均匀；
7、放入鲍鱼，开火；
8、三分钟后将鲍鱼捞出摆盘；
9、剩下的汁把葱姜段捞出；
10、加水淀粉勾芡后浇在摆好的米饭芦笋和鲍鱼上即可
温馨小贴士：鲍鱼不要煮久不然会变硬。
- 本文分类：常识
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- 发布日期：2025-01-30 04:07:12
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