泡面蛋糕是怎么做的（抖音网红美食榜首的泡面蛋糕，原来是这么做的！）

2025-01-30 05:30:26

泡面蛋糕

需要的食材有：

方便面、奶油、草莓。

这个就是将方便面分成俩份，在夹层之间放入奶油，在最上层放自己喜欢的水果就可以了。

“泡面桶”蛋糕

这个是一个恶搞，其实和方便面没什么特别大的联系。

需要的食材有：

一个方便面桶、面粉、鸡蛋、糖、牛奶、油、可可粉、奶油、白砂糖、想吃的各种水果。

1 将蛋黄和蛋清分离，留下蛋黄备用；

2 把油加热到锅底冒小泡后倒入可可份中拌匀，再加入微热的牛奶搅拌均匀，冷却备用；

3 加入可可粉和白砂糖搅拌均匀；

4 放入面粉搅拌均匀；

5 打蛋白霜（预热烤箱上下火150度），蛋白加柠檬汁和少量盐，低速打发到粗泡后转高速，并分3次加入白砂糖；

6 打发到有光泽加入第二次糖；

7 将之前准备好的可可糊盒蛋白霜搅拌均匀，

8 烤箱预热好，蛋糕放入下层烤网，烘烤约40分钟；

9 烘烤结束后立即出炉，震一下后倒扣，冷却后脱模；

10 准备好新泡面盒，淡奶油打发到顺滑有纹路，水果切块。蛋糕分成片，截在需要的大小，按常规蛋糕分层做好；

11 表面再放上自己喜欢的水果即可。