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槐树花怎么做好吃?教你这样做,简单又美味,流口水啦

2024-11-21 08:07:09

今天与大家分享一种用槐花做的美食。槐花,又名洋槐花,中国各地普遍栽培,主要在北方,以黄土高原和华北平原为多,一般在每年4、5月开花,花期一般为10-15天左右。看看做的美食吧!

准备食材:槐花,鸡蛋,面粉,盐,蜂蜜,食用油

操作步骤如下;

1,槐花去掉茎,用清水清洗干净

2,控干水分的槐花装到盆内,加入1个鸡蛋,半碗面粉搅拌均匀

3,加入蜂蜜和适量盐搅拌均匀

4,平底锅加热刷一层食用油

5,取适量槐花面粉浆,两手团成小薄饼

6,放入平底锅内小火煎至金黄色

7,煎至金黄色后,翻面把另一面也煎至金黄色

8,装盘,享用一盘香甜的槐花饼吧

温馨小贴士:槐花一定要用清水多洗几遍,将灰尘完全清洗掉